乡村旅游产品开发有何诀窍？9月20日，专攻观光产业分析、乡村旅游发展的台湾乡村旅游协会理事长、亚洲大学休闲与游憩管理学系教授郑健雄来到安吉，为我县从事乡村旅游发展的各镇、村、旅游企业负责人上了一堂别开生面的课程。

“谁知道B&B的意思？”

“一个早餐与一张床。”

“为何早餐重要？”

“早餐吃得像国王，晚餐吃得像乞丐，这是英国贵族的养生之道”……

简单的开场白后，郑教授直入话题，通过现场问答带动气氛。“床、早餐和主人，这就是台湾民宿发展的成功经验，也是乡村旅游追求的休闲之道。”

随后，郑教授又将大家带入正题。“民宿的服务是把普通的人、普通的事做得不普通，服务价值在于创新。正如安吉农家乐，可以用不同主题创新经营形式，比如有教人做菜的农庄、教人炒茶的农庄……”

“台湾乡村旅游发展有三部曲：城乡依赖、两把刷子、郑三骗理论。‘城乡依赖’就是把城里人推向乡村，乡村想方设法留住他；‘两把刷子’就是核心产品不做广告；‘郑三骗理论’是把人‘骗’到乡村旅游地后，以提供优质服务来‘骗’钱，进而让游客产生惊讶、好奇、还想再来的念头，这就是‘骗’心。”在郑教授诙谐的语言、巧妙的比喻中，形象地点出了乡村旅游真正的发展之道。

从环境打造、产品创新再到案例分析，短短的3小时过后，在郑教授的授课中，如何发展乡村旅游得到清晰诠释，“学员们”则受益匪浅。鄣吴村党委书记叶飞表示，最大的感触是学习民宿经验，鄣吴村可以借鉴他们，利用老百姓闲置农房开发咖啡吧、茶吧等特色小品经营；景溪村有关负责人则认为，台湾经营模式特色明显，目前村内已将枫林山40余户农房分批打造，成立民宿协会。

县旅委副主任罗福娣表示，台湾乡村旅游兼具理论、实践双重经验，尤其在发展民宿、集聚人气上，如何调动百姓经营积极性值得借鉴。接下去，我们要借鉴台湾乡村旅游经验，将农业、美学等不同业态融入乡村旅游中，不断提升乡村旅游品味内涵。

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直径30厘米的大木头一根根竖起，在能工巧匠的妙手“点拨”下，成为山水灵峰西大门入口处的门楼。门楼左侧，木质结构的售票房正在抓紧搭建中。站在门口，一股股木头的自然香气扑鼻而来。

“横山坞村正和山水灵峰抱团创建3A级景区。”灵峰街道国土与规划办工作人员周红介绍，横山坞村整个村庄依山傍水、山清水秀、环境优美，适逢灵峰旅游度假区创建国家级旅游度假区，该村先行一步，于今年率先展开3A景区村庄建设。

距离山水灵峰百米左右，一幢玻璃屋已经建成，屋外脚手架林立，屋内机器操作声不绝于耳。走近一看，数名工人正在进行室内装修。据介绍，建成后，它将成为艺术展示馆。

在横山坞村东入口，一条从新客运中心盘旋而来的山中大道已完成建设，即将开始两侧绿化。沿着大道往前行，彩虹花田和大草坪基础正在开挖中。“共有一百多亩。”周红说，彩虹花田将种上征迁后农家房前屋后弃置的各种植物，让它们重新焕发生机；大草坪将是今后游客休息休闲的一处绝佳去处。说话间，一辆辆工程车擦肩而过，随之，笔者眼前仿佛呈现出娇艳多姿的花田形象。

大草坪不远处，则是目莲湖规划区，周边10几户农家的拆迁事宜已经谈妥。“在景区内还规划了垂钓区、茶楼、山地运动区……”周红告诉笔者，整个景区将朝旅游精品景区打造，促使旅游产品开发从粗放型向精致型转变，全面提升附加值和综合效益。”

笔者了解到，由于横山坞村和山水灵峰抱团创建3A级景区，建成后的景区将解决旅游短板问题，“有的吃有的玩有的住，有地方购物有地方采摘，将是一个丰富成熟的与众不同的景区。”灵峰街道党委委员江燕这样夸道。

该3A级景区将于年底完成创建目标，计划投资1000多万元。

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日前，笔者从相关部门获悉，我县被国家旅游局确定为第三批全面推进旅游标准化试点县，成为全省唯一。

据介绍，本次公布的试点单位包括全国旅游标准化试点城市10个、全国旅游标准化试点县（区） 10个、全国旅游标准化试点企业35个。我县是本批次浙江省唯一一个全国旅游标准化试点县。

自获得“中国美丽乡村国家标准化示范县”之后，我县又相继出台了《农村生活污水处理技术规范》、《生态村建设规范》、《中国美丽乡村精品旅游行社服务规范》等相关行业规范和标准，使全县旅游发展有标准可依，不仅让居民和游客充分享受到旅游标准化带来的便利和快捷，还极大创新了旅游行业标准化运行机制，有利于旅游企业管理和服务水平提升。

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“全国环境优美乡，各级干部走基层……外地游客进山川，一致评价山川好。人民生活确实好，每天夜里把舞跳……”近段时间来，山川乡山川村休闲广场上，经常能听到这样的快板声，这已成为一些外地游客必看的节目之一。

“宣传美丽山川，人人都有责任。”这曲《文明山川优美乡》快板写作者陈西寿说起话来一板一眼，活像在表演快板。他说，现在生活好了，许多老年人在家没什么事，他就写了曲赞美山川的快板，并牵头组织了一个快板队，为宣传美丽乡村尽一份力。这些平时掌锅铲、拿扫把的老人们，唱起快板就活力四射。“我的目标是今年能到县城生态广场去表演。”陈西寿说。

这厢里在表演快板，那厢里在表演舞蹈《歌颂优美山川乡》。“旅游景点各村有，游客接待到中心……清泉绿山到处是，鸟语虫鸣处处闻……”表演队的老人们边唱边跳，丝毫不见胆怯。

“这是原创的歌词和舞蹈。”一支歌舞结束后，孙菊仙老人趁着休息时间和笔者聊上几句，她说她非常喜欢跳舞唱歌，有时自已一个人开着录音机跳。这几年，总想着能带着村里的老姐妹们一起唱一起跳，来表达对幸福生活的喜悦之情。老伴徐有镜非常赞同她的想法，动手写了《歌颂优美山川乡》，孙女帮她在网上找了配曲，就这样，今年上半年，她和10几个老姐妹组织了舞蹈队，每天晚上在她家门口排练，有空的时候，就到景区和中心广场去表演。

“在我们山川乡，村民们不仅利用快板、歌舞来宣传对美丽乡村的热爱，还有微电影队、扇子舞，大家组成了一支美丽‘宣讲团’。”山川乡党委委员翁婧告诉笔者说。

在她的指引下，笔者见到了正拿着摄像机拍摄的陈金苗。“我已经拍了好几年了，现在正在搜集秋天的美景和村民的美丽行为，过年前，我要完成《美丽山川》的取景，完成后拿到景区里去播放。”他踌躇满志地说道。

“村民们是自发用各种各样的方式来宣传各种意义的美丽，这种行为本身就是非常美的。”翁婧说。

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位于鲁家村的200亩丰泰蔬菜基地内，玉米、黄豆长势正好，油麦菜、红菜、白菜等秋季蔬菜已种下；基地的另一边，偷菜区、体验区、探宝区整理完成。“我们的蔬菜基地就是家庭农场，今年还配套了道路硬化、喷滴灌设施，让游客可以参与采摘。”农场主马礼江说。

把每一个家庭农场做成一个小庄园，是今年鲁家村打造“安吉唯一的家庭农场集聚区和示范区”的思路。不仅局限于单纯的种养殖业，村里将一产“连”三产，把18家主题不一的家庭农场变身“唯美庄园”，让游客尽享吃喝玩乐。

鲁家村村委会主任裘丽琴介绍，鲁家村没有名人故居、古村落和风景名胜，但开发综合农业有很大平台，有芦花鸡、野猪、特种山羊、蔬菜等特色农产品，再加上全村3000余亩低丘缓坡，具备发展家庭农场的扎实基础。

一个核心农场，17家家庭农场分布四周，是鲁家村家庭农场的规划布局，以野山茶、特种野山羊、蔬菜果园、绿化苗木、绿化盆景、药材、特种鸡等特色产业为主。其中，核心家庭农场总面积1000余亩，四周高山环绕，中间低丘缓坡，以葡萄种植为核心建设欧式葡萄酒庄园，并配套建设旅游接待中心及休闲住宿区。

小庄园讲究风情韵味。陈氏竹园农场对外出售盆栽，还有创作盆景、竹编体验、趣味竹艺、竹林观光；葡萄农场在采摘的同时，还是一个体验型酒坊；鲜花农场不仅成为一个花海景点，也要成为摄影天堂……

丰厚的资源，自然吸引工商资本的投资眼光。目前，一家日本客户到访盈元农场，意向投资茶叶种植；浙江无量觉园文化旅游开发有限公司欲在鲁家村开发旅游。今年，该村与杭州一联盟合作成立“乐一村”旅游开发有限公司，由对方组织客源，村内开发采摘体验、绿道、沙滩排球、篝火晚会等休闲项目，双方合作成效明显，上半年已接待游客3000多人次。

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近日，在浙北大峡谷景区内，一栋建筑面积约120平方米的违法建筑茶楼被拆除，取而代之的是赏心悦目的绿化草木，不仅美化了景区四周环境，更保障了河道防洪、防汛安全。

今年，围绕“品质景区、美丽景区、和谐景区”建设目标，我县在旅游景区整治提升上集中发力，充分结合“三改一拆”、“四边三化”、“五水共治”等重点工作，抢前抓早，改变景区旧面貌，建设新风景。

在与“三改一拆”工作的结合中，除了浙北大峡谷景区改造，黄浦江源第一漂景区旧的游客接待中心因接待能力不足、建筑老旧，中心地势偏低，屡遭水患，又属违法建筑，已被拆除。在与“四边三化”工作结合方面，全县旅游景区用于“四边三化”行动投入达11.5亿元，绿化10万平方米，清运垃圾近5000吨，更新改造50余块道路指示牌。

“针对不同景区，我们实施‘一企一策’。”县旅委规划科科长侯文亮介绍， 对4A级景区不断加大投入，出台扶持政策，对当年投入500万元以上的提升改造投入给予3%的奖励补助；督促一般景区不断完善，创建A级品质景区；帮助小型景区招商引资，力争实现凤凰涅槃。

“一企一策”有效地撬动了各景区的改造热情。江南天池投资2000万元改建游客中心，扩建滑雪场服务大厅等；在高家堂、尚书土干成功申报3A级景区基础上，今年，申报创建山水灵峰横山坞3A级景区，启动藏龙百瀑国家4A级景区创建工作等；小型景区上，九龙峡景区在2013年底完成股东重组；荷花山景区与隐居集团达成意向合作协议；神秘部落村与绿城集团启动转让合作洽谈......

据悉，为落实各项工作，县旅委、国土、住建等10余家相关部门成立小组提供专业技术指导，并组织各景区开展自查，制定整治方案和实施计划。另外，还发动乡镇参与检查、指导、督查工作，为旅游景区整治提升提供良好外部环境。

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